1. Salami   carne deshuesada, carne sin hueso   jamón   salame   pez, pescado   Hint Pista Medio-la-medio   2. saucisse   salchicha   carne deshuesada, carne sin hueso   jamón   pato   Pista Medio-la-medio   3. bifteck   salchicha   bistéc   chuleta, costilla   pez, pescado   Pista Medio-la-medio   4. agneau   carne roja   carne de cordero   pollo, carne de gallina   carne de ave, aves de corral   Pista Medio-la-medio   5. caille   carne de carnero, carnero   salchicha   codorniz   carne de vaca, carne bovina   Pista Medio-la-medio   6. boef   carne de cordero   carne de ave, aves de corral   carne de vaca, carne bovina   carne roja   Pista Medio-la-medio   7. perdrix   salame   carne de cerdo   carne de cordero   perdiz   Pista Medio-la-medio