1. caille   carne de vaca, carne bovina   carne de cerdo   codorniz   pez, pescado   Hint Pista Medio-la-medio   2. volaille   carne de cordero   pato   carne de carnero, carnero   carne de ave, aves de corral   Pista Medio-la-medio   3. venaison   chuleta, costilla   carne de venado   carne de cerdo   carne blanca   Pista Medio-la-medio   4. viande blanche   carne de vaca, carne bovina   chuleta, costilla   carne blanca   pato   Pista Medio-la-medio   5. boef   carne de cordero   carne blanca   carne de vaca, carne bovina   pollo, carne de gallina   Pista Medio-la-medio   6. viande hachée   perdiz   carne blanca   carne picadita, carne picada   carne roja   Pista Medio-la-medio   7. mouton   carne magra   carne roja   pato   carne de carnero, carnero   Pista Medio-la-medio